Les Bavards du Net 2 Leucate

Gaspard BELFORT, entraîneur du Pôle Espoir du KSL, formant depuis 2013 des jeunes à très haut niveau, connaît les qualités de la jeune femme – « très solide sur l’eau, elle n’a pas peur et est prête à tout donner » - et se réjouit de son résultat : « C’est l’aboutissement de plusieurs années d’entraînement, le résultat de sacrifices qu’a faits Poema. C’est aussi une victoire pour toute une équipe, et pour l’Equipe de France ! »

Rappelons que le KSL (KiteSurf Leucate), porteur, depuis 2013 du Pôle Espoir formant des jeunes à très haut niveau, a reçu de nombreuses fois la distinction de premier club de France en termes de résultats sportifs sur les compétions nationales et internationales.

Michel PY, maire de Leucate, félicite chaleureusement la jeune championne : « Merci, Poema, de revenir à Leucate avec cette magnifique médaille ! Vous faites honneur à la France, à votre sport, à notre club et à la ville de Leucate tout entière, qui soutient ardemment le KSL depuis l’origine ! Vous confirmez que nos efforts ne sont pas vains, et qu’ils servent, en beauté, ceux qui cherchent à aller toujours plus vite, plus haut, plus fort ! »

Ils n’étaient que deux à avoir été sélectionnés pour représenter la France aux JO de la jeunesse aux Buenos Aires, lors desquels s’affrontent, dans 32 disciplines, les meilleurs jeunes athlètes de la planète, de 14 à 18 ans. Parmi eux : Poema NEWLAND, issue du KSL (KiteSurf Leucate), narbonnaise aux qualités physiques exceptionnelles, fille de professeurs de gym, qui n’a commencé le kitesurf qu’à 15 ans et affiche déjà des résultats en or : 2nd aux Championnats du monde en TwinTip race en Italie, Championne de France en TwinTip Race et 2nd en Kitefoil. Aujourd’hui, elle ajoute à ce beau palmarès une médaille d’argent. Et une médaille aux JO, c’est toujours un titre particulier. Réaction à chaud de la jeune Poema, émue : « Je suis la plus heureuse du monde ! C’est exceptionnel (…) Ce n’est pas comme les podiums habituels ; c’est très long, très beau et très « émotionnel ». C’est une opportunité que peu de monde a la chance de vivre, alors je profite à fond de tous ces moments ! »

En effet, après une première journée de compétition difficile, Poema a réussi à raccrocher magnifiquement lors des épreuves finales, sans avoir droit à l’erreur. Car les épreuves de la discipline ne pardonnent pas : des courses ultra rapides, avec bouées à contourner, impliquant beaucoup de contacts et des efforts physiques intenses.

Dimanche, Poema Newland, jeune championne du KSL, a remporté la médaille d'argent de l'épreuve du kiteboard des Jeux Olympiques de la Jeunesse de Buenos Aires 2018. C’est une victoire pour cette jeune femme, pour son engagement exceptionnel, pour le club, pour l’Equipe de France et c’est une fierté pour la ville de Leucate, premier soutien des athlètes du KSL.

POEMA NEWLAND, DU KSL, MEDAILLE D’ARGENT AUX JO DE LA JEUNESSE

Mercredi 10 octobre à 19h30 au Clap ciné de Port-Leucate, assistez à la projection du film « Une planète, une civilisation », en présence du réalisateur Gaël Derive ! Cet événement est organisé dans le cadre des rencontres du Plan Climat du Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée et du Grand Narbonne, qui ont lieu du 9 au 13 octobre.

Le film Une planète, une civilisation52 minutes pour réfléchir aux liens entre le climat et les Hommes, aux changements et à la civilisation que nous souhaitons. L’occasion pour aborder les problématiques actuelles telles que l’agriculture et l’alimentation : assurer la sécurité alimentaire de tous, tout en préservant le climat et les écosystèmes est un enjeu de taille. Ce moment sera suivie d’un débat en présence de Gaël Derive, le réalisateur et d’un apéritif bio !

Synopsis du film: Un Ethiopien, un Népalais, un Kiribatien, un Inuit, un Brésilien, un Bangladais. Le point commun entre toutes ces personnes : faire partie de la grande famille humaine. Nous sommes tous de la même nation, de la même civilisation. La rencontre de ces six hommes et femmes nous fournit une vue d'ensemble du mode de vie au sein des diverses conditions climatiques que l'on rencontre sur la planète (équatoriale, semi-aride, montagne, mousson, océanique, polaire). Qui est le réalisateur Gaël Derive ? Gaël Derive, docteur ès sciences, écrivain, réalisateur, grand témoin à l'échelle de la planète, est aujourd'hui l'un des experts les plus actifs sur les questions climatiques. Après avoir travaillé dans les laboratoires scientifiques du CNRS, de l’IRD et de l’INRA sur les thématiques liées à la planète, il s'implique dans le premier Plan Climat français à l'échelle d'une agglomération à Grenoble. Réalisateur du film Une planète une civilisation (2013), il est devenu un grand témoin à l'échelle de la planète. Remarqué pour sa vision pragmatique et humaniste, il est régulièrement invité dans les médias. Ecrivain, il est l'auteur de Nous aurions dû rester des singes (2015, Indigène) et Nous sommes humains, ne l'oublions pas (2016, Chêne) qui rencontrent la faveur d'un large public.Pendant les rencontres du Plan Climat, ces livres sont mis à disposition du grand public dans l’espace documentaire du Parc à la Médiathèque du Grand Narbonne. Il y a un avant projection ! Avant la projection, retrouvez l’artiste Franck Dautais, qui présentera, dans le hall du cinéma, les œuvres animées par le vent, conçues avec les élèves de l’école primaire de Leucate.De 18h30 à 19h, Laurent Petit, psychanalyste de l’ANPU, présentera les solutions décalées imaginées par l’agence d’architecture éphémère Plouf, pour s’adapter à l’élévation du niveau de la mer

Soirée ciné-débat en présence de Gaël Derive, réalisateur

La ville de Leucate reçoit cet été et pour la troisième fois un écrivain de renom, auteur du bestseller La liste de mes envies et traduit dans 35 pays : Grégoire DELACOURT. L’auteur vient présenter une lecture musicale inédite et – une fois n’est pas coutume dans le cadre des Auteurs à la Plage – le spectacle et la rencontre avec le public auront lieu à Leucate village.

Chaque été à Leucate, Les Auteurs à la Plage, manifestation littéraire unique sur le littoral, organisée en partenariat avec le Centre Méditerranéen de Littérature, permet au public curieux ou de retour de la plage de rencontrer directement les auteurs en vogue dans un cadre de rêve. Il s’agit d’échanger, en toute convivialité, avec les écrivains du moment. Habituellement, la rencontre a lieu sur les quais de Port Leucate, parvis de l’espace Henry de Monfreid. Vendredi 17 août à 19h, c’est au village, à titre exceptionnel, que le public avisé ou déambulant assistera à une lecture musicale donnée par Grégoire DELACOURT, auteur de 7 romans, tous publiés chez JC Lattès – dont le dernier, La Femme qui ne vieillissait pas.

Auteur de nombreux prix littéraires, cet écrivain internationalement reconnu a publié en 2011 son premier roman, L’Ecrivain de la famille, puis en 2012, le best seller La liste de mes envies, qui a fait l’objet de plusieurs adaptations au théâtre, et d’une adaptation au cinéma. Suivent ensuite La première chose qu’on regarde en 2013, puis On ne voyait que le bonheur en 2014 (prix du « Meilleur roman de l’année 2014 » décerné par Le Parisien) et Les Quatre saisons de l’été en 2015 (classé dans le Top 10 des bestsellers du magazine allemand SPIEGEL). Dans son sixième roman Danser au bord de l’abîme, qu’il avait présenté l’année dernière à Port Leucate, l’auteur explorait le désir féminin et la fragilité de nos existences.

Vendredi 17 août, lors d’une lecture musicale inédite, Grégoire Delacourt racontera comment il est devenu écrivain, lui qui ne le voulait pas vraiment. Entrecoupé d’extraits de quatre de ses livres (L’Écrivain de la famille, La Liste de mes envies, Les quatre saisons de l’été et La femme qui ne vieillissait pas), ce spectacle unique sera accompagné par un musicien, Stéphane Giardina. Rentrez dans l’œuvre et dans l’intimité de Grégoire Delacourt, pour une balade en mots exceptionnelle, à ne surtout pas manquer !

AUTEURS A LA PLAGE, AU VILLAGE : GREGOIRE DELACOURT EN SCENE Vendredi 17 août – 19h – Place République Leucate Village

Le Festival international Voix d’Etoiles, dont la douxième édition a accueilli l’année passée près de 13 000 spectateurs, réservera donc, cette année encore, de nombreuses surprises.

Rappelons que ce festival est devenu, au fil des ans, l’antichambre des grandes cérémonies, puisqu’il met souvent à l’honneur les séries et films d’animation avant qu’ils ne connaissent une carrière internationale – tel Ma vie de courgette, coup de cœur du jury en 2016, ensuite nommé aux Oscars.

L’affiche de la 13è édition prépare ainsi les âmes d’enfant à rencontrer et entendre, pour la Toussaint 2018, les voix qui éclairent leurs images préférées. Rendez-vous impatiemment à Port Leucate, le 24 octobre prochain !

Plus d’infos : voixdetoiles.fr / #voixdetoiles

La 13è édition du Festival Voix d’Etoiles, seul festival en France et dans le monde à promouvoir et récompenser les voix des films d’animations, aura lieu cette année du mercredi 24 au dimanche 28 octobre, à Port Leucate. Découvrez en exclusivité l’affiche du festival, réalisée cette année encore par Bibo Bergeron, parrain du festival !

DECOUVREZ L’AFFICHE DU FESTIVAL VOIX D’ETOILES !

Eric, dit « Bibo » Bergeron, formé à la prestigieuse école des Gobelins de Paris, réalisateur du fameux film d’animations Gang de requins en 2004, et du poétique Un monstre à Paris en 2011, dont la beauté et la bande sonore – avec sa Divine Idylle, interprétée par Vanessa Paradis – ont marqué les âmes sensibles, a conçu, cette année encore, l’affiche du festival Voix d’Etoiles, projetant le spectateur littéralement…dans les étoiles.

Parrain du festival depuis sa première édition, en 2006, l’artiste évoque sa magie : « Venir à Voix d’Etoiles pour un enfant, c’est un peu comme si l’on pouvait entrer dans un dessin animé à travers l’écran. Assister à Voix d’Etoiles pour un adulte, c’est se laisser bercer par des sensations et des émotions qui éveillent en nous cette âme d’enfant. ». Bibo Bergeron dépeint ainsi « un festival unique en France et dans le monde, qui récompense les artistes de l’ombre et met en lumière la création elle-même. »

Dimanche 12 aout de 9h à 18h non stop. 30ème Bourse Multicollections à Leucate

L'association "Les Collectionneurs Leucatois" organise leur 30ème Bourse Multi-Collections au Complexe Sportif de Leucate Village ce dimanche 12 aout 2018 de 9h à 18h non stop. Déjà notre 30ème Bourse ! Tout ceci n’aurait jamais pu se réaliser sans une aide sans faille des bénévoles de l’association, ainsi que de Monsieur Py maire de Leucate et de tous ses services : évènementiel, communication, animations, services techniques, police municipale et pompiers, gérant et gardien du complexe sportif. Je tiens à les remercier chaleureusement. Le milieu des collectionneurs est vaste et varié. Mais les collectionneurs sont remplis de savoir et de sagesse. Toujours prêts à vous renseigner, à vous apprendre sans jamais rien demander en retour. Au long de ces années, nous avons pu nous lier d’amitié avec beaucoup de clubs : Céret, Bages, St Estève, Montpellier, Juvignac, Frontignan, Agde, Ganges, Narbonne, La Grande Motte, Aucamville, Carcassonne, Castelnaudary, Toulouges, Pollestres, Sigean, Port La Nouvelle, Cabannes, Avignon, Pignan, Florensac, Saint Pargoire,…sans limite de région ni de département, toujours prets à répondre présent. Pour l'occasion, la superbe salle du complexe sportif va être investie par près de 230 mètres linéaires de stands (vente, échange et exposition confondus) pour le plus grand bonheur des nombreux visiteurs, qu'ils soient néophytes ou collectionneurs de longue date. Il y en aura vraiment pour tous les goûts mais aussi pour toutes les bourses grâce à la grande diversité d'objets exposés : timbres, cartes postales, monnaies, vieux papiers, BD, livres anciens ou nouveaux avec des écrivains, disques, modèles réduits, fèves, parfums, pin's, capsules de champagne,… Chacun pourra flâner au gré de ses envies et qui sait trouver l'objet rare. A cette Bourse Multicollections, s'ajoute une belle exposition composée de planches sur « L’’Armistice de 1918 », « Les oiseaux du Monde », « Les Charitables », « L’Utilisation des timbres français hors de France », ainsi que des bouteilles sérigraphies, une liste de « noms de collections »… A noter comme d’habitude qu'un petit souvenir philatélique sera offert aux jeunes à l'entrée. Catherine Trémoulet, la présidente "Des Collectionneurs Leucatois", et toute sa sympathique équipe vous donnent rendez vous le dimanche 12 aout pour cette belle journée.

Pour tout renseignement, contacter Les Collectionneurs Leucatois au 06.80.82.00.63. ou par mail sur lescollectionneursleucatois@laposte.net Site internet : lescollectionneursleucatois11.com

Comme chaque année, nous organisons différentes élections, et cette année, Miss PORT LEUCATE, en raison des conditions météorologiques, l’élection de Miss PORT LEUCATE qui devait avoir lieu le 7 août sur le Quai Tabarly à PORT LEUCATE, a été reportée au dimanche 12 août 2018 à partir de 21h00 en présence de Miss régionales dont Aurore KICHENIN, Miss Languedoc-Roussillon 2016, 1ère dauphine de Miss France 2017 et dauphine de Miss Monde, ainsi qu’Alizée RIEU, Miss Languedoc-Roussillon 2017 et finaliste de Miss France 2018. Cette élection est organisée sous l’égide de Miss France Organisation. La jeune fille élue ce soir-là participera à la sélection pour l’élection de Miss Languedoc-Roussillon 2019.

Les candidates doivent être âgées de 17 ½ à 24 ans, mesurer 1m70 minimum et de nationalité française.

www.misslanguedoc.fr 06 19 90 69 72. Page Facebook : Comité Miss Languedoc-Roussillon

Election Miss Port Leucate reportée au dimanche 12 août à 21h

Le maire Michel PY, souhaitant enfin un joyeux Cinquantenaire à tous les amoureux de Port Leucate, a alors passé la parole à Jacques SEGUELA, dont la fameuse campagne « Port Leucate, le pays de la liberté » - sa première - est aujourd’hui l’objet de vives polémiques – censure sur les réseaux sociaux ou dans la presse locale – avec ses deux enfants nus se tenant par la main. Jacques SEGUELA est revenu sur le sens de cette image – photo du grand photographe Francis GIACOBETTI - , qui avait reçu, à l’époque, le Grand Prix de l’Affiche : une ode à l’amour, synonyme pour lui de liberté. Il confie s’être dit à l’époque : « Il faut que j’y mette la vérité toute nue, et mon enfance…. Sur cette plage, j’avais 10-11 ans, et j’ai pris par la main mon premier amour…Un premier amour vous donne de l’âme, de la passion (…). J’aime ce maire, parce qu’il est passion ! »

Nicolas SARKOZY, à ce sujet, a ensuite évoqué l’esprit de l’ époque actuelle : « Quelle drôle de période nous vivons !», «Jamais nos enfants n’ont été autant soumis aux images de la pornographie sur le net », avec « en même temps, une espèce de nouvelle moralité régressive » ; « trop de permissivité d’un côté, trop de morale mal placée de l’autre ». « La France ce n’est pas ça, la France c’est la liberté ! ».

Faisant le lien entre Port Leucate et le 18 juin, Nicolas SARKOZY a rappelé l’ambition de De Gaulle : « Port Leucate a 50 ans, et c’était un 18 juin, et je vois un rapport entre le 18 juin de Londres et celui de Port Leucate : c’est que le général de Gaulle n’aimait que ce qui était grandiose (…). La France restera un pays différent des autres, quand il y aura des projets comme Port Leucate. (…) Les français et la France ont besoin d’une vision et d’une ambition, Port Leucate, c’est la France ! »

La foule a applaudi longuement, et face à la stèle de De Gaulle, dévoilée par tous ces grands acteurs, elle a apprécié un moment décidément historique.

Michel PY a pris la parole, devant une foule nombreuse – plus de mille personnes réunies au Miroir d’Eau, balayé par le vent. Il a rappelé combien la Mission Racine avait été une œuvre immense, une victoire de plus à mettre au compte du Général : « 5 ans, 5 ans seulement, et une poignée d’hommes et femmes – 17 – autour de Pierre Racine auront suffi pour faire émerger, ex nihilo, les premiers bâtiments », évoquant quelque anecdotes savoureuses liées aux débuts de Port Leucate.

Il a ensuite remercié chaleureusement Nicolas SARKOZY, pour ses qualités singulières, et sa fidélité – l’ancien président a toujours soutenu les grands projets d’aménagement de Port Leucate, notamment, le front de mer.

Le 18 juin 2018 est une date que retiendront les esprits leucatois : le 18 juin 1940, c’était l’appel du Général de Gaulle, qui 27 ans plus tard, venait fouler le sable vierge de Port Leucate, et en admirer le chantier. 4 ans plus tôt, le 18 juin 1963, c’était la création de la Mission Racine, dont l’ambition était énorme aménager nos côtes languedociennes, et édifier, en quelques années, toutes les stations du littoral –Port Leucate fut l’une des premières. Le 18 juin 2018, Nicolas SARKOZY, VIè Président de la Vè République, est venu, à l’invitation de Michel PY, maire de Leucate, inaugurer une stèle en hommage à la visite du général De Gaulle sur le sable port leucatois, à l’occasion de la célébration du Cinquantenaire de la station.

UN MOMENT HISTORIQUE

Dimanche 17 juin Port-Leucate salle Monfreid

Les tréteaux Errants présentent

« LA PARABOLE » d’André Dussart

Sous la conduite du Professeur Eissem, une équipe de « neurobioticiens » ont mis au point une parabole « biomoléculaire vivante». Elle est construite sur le modèle du cerveau humain, mais en mille fois plus puissant. Connectés à cette parabole, nous acquérons alors, en un clin d’œil, la connaissance de n’importe langue étrangère.

Lors d’une séance de tests, le professeur Eissem, grâce à cette parabole prétend recevoir du cosmos des messages de paix et d’amour. Il abandonne alors sa carrière de scientifique de haut niveau, pour propager ces messages. Sous son influence, d’importantes communautés se forment de par le monde. Mais pour « différentes raisons » on ne tarde pas à mettre en doute la santé mentale et l’honnêteté du professeur Eissem…

La pièce est servie par quatorze comédiens. Les situations burlesques dans lesquelles ils se trouvent parfois, confèrent à la pièce la tonalité d’une « divine comédie humaine » ! Nous sommes très heureux de vous annoncer que notre Cie LES TRETEAUX ERRANTS de Peyriac de Mer va jouer présenter sa nouvelle creation:

"LA PARABOLE" le dimanche 17 juin Port-Leucate salle Monfreid

Réservations 06 21 46 75 81- Participation aux frais :10 euros)

Erwan Houssin, Pamela Houssin et Michel Py devant Le Grand Cap

... cette réception quotidienne de 40 personnalités, qui exige d’envoyer entrées, plats et desserts avant 11h30, « change de la routine », et réserve quelques surprises internationales, telle cette journaliste norvégienne, littéralement épatée par le tourteau préparé par le chef. Aujourd’hui au menu, en plus des fameux tourteaux : Saint Pierre, pieds de cochons et asperges blanches, pièce d’agneau de lait des Pyrénées au curry, finger noix de coco – fruits exotiques, barre fondante au chocolat framboise – citron vert…

Rappelons que le maire de Leucate, Michel PY, a porté avec ardeur le projet du restaurant gastronomique sur la falaise, en réhabilitant une ancienne antenne TDF dans une perspective de développement économique et touristique. En février dernier, la première étoile obtenue par Erwan Houssin un an et demi à peine après l’ouverture du Grand Cap promettait encore plus d’attractivité et de notoriété pour la ville de Leucate : cette réception MERCEDES ultra VIP, et mondiale, confirme son statut de ville tendance.

LE GRAND CAP CHOISI PAR MERCEDES

La marque germanique de prestige MERCEDES a choisi le restaurant LE GRAND CAP, et l’a privatisé pendant 10 jours, pour recevoir l’élite des journalistes internationaux, et leur présenter le nouveau classe G.

C’est donc le restaurant gastronomique LE GRAND CAP, hissé sur la falaise de Leucate, qui a été sélectionné par la marque allemande pour recevoir, chaque matin pendant 10 jours, le gratin de la presse automobile internationale, à l’occasion de la présentation de l’un des modèles historiques de la gamme : la nouvelle MERCEDES CLASSE G, baroudeur haut de gamme. Pour Erwan HOUSSIN – distingué par une étoile au guide Michelin 2018...

50 ans plus tard, la station de Port Leucate, imaginée par l’architecte et designer grec Georges CANDILIS, disciple de LE CORBUSIER, dont il subsiste les œuvres magistrales, chromatiques et avant-gardistes, est devenue la station la plus prisée du département de l’Aude, connue et reconnue dans le monde entier pour ses paysages rêvés – entre mer et étang, avec, en arrière plan, la splendeur des Corbières –, et ses événements phares

Cinquantenaire de la station de Port Leucate, événement national

La ville de Leucate a décidé de célébrer, en 2018, le cinquantenaire de la station de Port Leucate.

Port Leucate, station emblématique du littoral languedocien, a été en effet, il y a 50 ans, l’une des premières construites, ex nihilo, sur un sable vierge. Un vent extraordinaire d’optimisme, d’enthousiasme soufflait alors sur ce « Pays de la Liberté », comme l’évoquait la première campagne publicitaire de Jacques Séguéla – qui reste, aujourd’hui encore, aux côtés de la ville de Leucate et a d’ores et déjà réalisé le logo du Cinquantenaire.

A l’origine, il y a la fameuse « mission Racine », mission interministérielle d’aménagement touristique du littoral du Languedoc Roussillon, créée par l’Etat le 18 juin 1963 pour conduire de grands travaux d’infrastructure et développer le littoral de la Méditerranée dans les départements du Gard, de l’Hérault, de l’Aude et des Pyrénées Orientales.

Le 24 octobre 1967, l’hélicoptère présidentiel foulait ainsi les terrains encore vierges de la future station de Port Leucate. Le général de Gaulle prononçait ces mots, devant de rares curieux, quelques Leucatois et un public d’officiels et d’ouvriers travaillant au chantier : « Votre projet est grandiose, mais parfaitement réalisable ».

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La librairie Entrez Libres

Est ouverte aux horaires suivants:

Période de vacances scolaires : Du mardi au samedi:

ouverture à 11 heures sans interruption jusqu'en soirée ,

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Hors vacances scolaires : Vendredi et samedi ,

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Nino Peiro et le maire Michel Py

Pour Nino Peiro, la pizza est plus qu’un métier : c’est une vocation, une recherche permanente. « Je remercie ma famille, et notamment ma femme Elisa, de me supporter, car vivre avec un passionné comme moi peut être insupportable ! » En effet, fort de ses origines paternelles, Palerme et la région de Turin, Nino a l’Italie, et ses traditions, dans le sang. Depuis l’âge de 16 ans, il se forme, recherche l’excellence, se perfectionne auprès d’un Maître de la discipline, jusqu’à ouvrir son restaurant au village de Leucate, le Dolce farniente, dont le succès ne se dément pas. Après un brillant résultat l’année passée, lors de sa première participation au championnat de France, Nino a remis le couvert autour d’une pizza d’excellence, saluée, le 5 février, par un jury régional exigeant : Laurent Raimondo, super champion toutes catégories lors du championnat du monde 2017 à Rome; Laurent Michel, 4è mondial lors du championnat 2016 ; Bruno Raja, champion de France 2010 ; et David Biasibetti, fameux chef étoilé du restaurant Ô Saveurs de Rouffiac-Tolosan (Haute Garonne). Ce dernier aurait salué la qualité de la pizza de Nino Peiro, évoquant une « recette travaillée ».

L’année passée, il s’était déjà illustré lors du championnat de France en terminant 3è au niveau régional, et finaliste à Paris. Cette année, Nino se hisse au rang des tous meilleurs pizzaiolo français. Avec le titre de vice champion d’Occitanie, conquis à Toulouse, il est en route pour la grande finale qui aura lieu le 5 avril prochain à Paris.

En effet, Nino a sorti sa pizza – baptisée du nom de sa fille, Giulia – 2 fois du four, pour y ajouter, à l’instant favorable, ses ingrédients de choix : sauce de tomates jaunes et rouges, mozzarella buffala, parmesan hâché au basilic, œufs de caille en trompe l’œil, enveloppés dans une chapelure de pain à la Spianata calabraise, poivrons marinés, billettes de soubressade, mâche pour la fraîcheur, et, cerise sur le gâteau : un topping de tomates ananas glacé … A peine le couteau du jury posé sur les œufs délicats, la chapelure a craqué, laissant couler le jaune sur l’œuvre colorée… Créatif, attentif, surprenant, Nino a emporté le titre de vice champion d’Occitanie. Aujourd’hui, il se prépare, heureux, ému, à la grande finale du 5 avril prochain, imaginant déjà « quelque chose de frais », et n’oubliant pas ses soutiens. « Je remercie tous ceux qui me font confiance ; ma famille, mes fournisseurs, la ville, et mes clients, naturellement, pour leur fidélité ! »

Michel Py, maire de Leucate, partage cet enthousiasme : il avait déjà félicité Nino Peiro l’année passée et réitère avec fierté, alors que la ville de Leucate vient d’obtenir, grâce au chef Erwan Houssin du Grand Cap, une étoile au Guide Michelin, franchissant ainsi une nouvelle étape sur le chemin du développement économique et touristique.

Ce beau résultat est donc une preuve supplémentaire de la qualité, de la diversité et de la richesse de l’offre proposée à Leucate, en termes de restauration.

Delphine Benjamoile

NINO PEIRO, VICE CHAMPION D’OCCITANIE DE LA PIZZA

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L’établissement Le Grand Cap à Leucate, qui ne désemplit pas depuis son ouverture, laissait augurer, avec sa cuisine d’excellence et son chef – promu Grand de Demain dans le Gault et Millau 2017 - le meilleur. Et le meilleur a eu lieu : les guides, fidèles à leur habitude de dégustation anonyme, ne s’y sont pas trompés. Ils viennent de décerner, à peine plus d’un an après son ouverture, une première étoile au restaurant.

Lors de l’ouverture, Erwan Houssin, qui avait obtenu une étoile dans son précédent restaurant à Avignon, évoquait en ces termes le projet qu’il nourrissait de longue date avec son épouse Pamela, chef pâtissière : « Nous cherchions un écrin à la hauteur de nos ambitions et nous l’avons trouvé ! Leucate est une opportunité. Nous étions à l’affût depuis longtemps d’un projet de ce type. Etant enfants du pays, je ne pense pas que ce retour aux sources soit un hasard… »

A la question des voies gastronomiques qu’il souhaitait emprunter sur la falaise, il répondait : « La mer, la mer, la mer… Encore la mer ! Nous souhaitons amener notre sensibilité et notre respect pour elle. » Une sensibilité, une attention que le guide Gault et Millau avait rapidement récompensé, en désignant le jeune chef comme « Grand de demain » au mois de novembre 2016.

Erwan Houssin entendait alors, avec l’humilité des grands, continuer de plus belle à affirmer son style et sa personnalité. Une attitude payante, que viennent de distinguer les exigeants tenants du Guide Michelin, avec une prestigieuse première étoile. Michel Py, maire de Leucate, vice président du Grand Narbonne et conseiller régional, a porté avec ardeur le projet du restaurant gastronomique sur les hauteurs de la falaise, en permettant la réhabilitation d’une ancienne antenne TDF. Il salue aujourd’hui, enthousiaste, cette première étoile, qui marque une nouvelle étape sur un chemin patient : celui du développement économique et touristique de Leucate. En effet, depuis plus de 20 ans, la municipalité mène une politique déterminée visant à faire des richesses de Leucate – en particulier, le tourisme – une économie florissante à plein temps. Il s’est agi ainsi de réhabiliter, requalifier, doter la ville d’équipements ouverts 12 mois sur 12 – cinéma, casino, restaurant gastronomique - et de diversifier l’offre proposée, en termes d’hôtellerie et de restauration, pour répondre aux exigences d’une clientèle se déplaçant hors saison. Une étoile, c’est donc la promesse pour Leucate de cieux réjouissants : de l’attractivité, de la notoriété, du rayonnement en plus, et l’accueil d’un public qui ne serait jamais venu. Cette belle nouvelle conforte, une fois de plus, la stratégie de développement de la municipalité. Bravo au couple Houssin !

Le monde de la gastronomie l’attendait, fébrile : le millésime 2018 du guide Michelin vient d’être dévoilé. L’établissement Le Grand Cap à Leucate, ouvert en juin 2016 par le chef Erwan Houssin et son épouse Pamela, vient de recevoir sa première étoile. Une belle consécration pour le couple, et pour la ville de Leucate tout entière.

FESTIVAL VOIX D’ETOILES : L’ANTICHAMBRE DES CESARS !

3 films d’animation sont en lice pour les Césars 2018 : Le Grand méchant Renard et autres contes, Sahara, et Zombillénium. Tous trois figuraient dans la programmation du dernier festival Voix d’étoiles, et Zombillénium avait reçu l’étoile de la meilleure bande son. Une reconnaissance supplémentaire de la qualité de ce festival international, qui confirme son statut : un haut lieu du cinéma d’animation.

Le 28 octobre dernier, la 12è édition du festival Voix d’Etoiles, seul festival en Europe à récompenser les voix et musiques du cinéma d’animation, s’était terminée en beauté à Port Leucate.

Avec près de 13 000 spectateurs, des invités exceptionnels – Richard Darbois, « The voice » selon Madonna, Gérard Hernandez, Loup-Denis Elion… - de nombreuses avant-premières, plus de 250 heures de projection, le jury présidé par la comédienne et chanteuse Helena Noguerra avait offert un palmarès de choix, que la dernière sélection des Césars ne dément pas.

En effet, le film français « Zombillenium », réalisé par Arthur de Pins et Alexis Ducord, aujourd’hui sélectionné pour les Césars, avait reçu à Port Leucate la prestigieuse étoile de la meilleure bande son. Le festival avait par ailleurs rendu hommage au film en présentant une exposition dédiée à l’espace Henry de Monfreid, avec zombies et autres surprises terrifiantes, devant lesquels petits et grands avaient tremblé. Le réalisateur Alexis Ducord, présent pour l’occasion, et pour la première fois, s’était réjoui de l’événement. Le comédien Emmanuel Curtil, célèbre voix, entre autres, de Jim Carrey, était également venu, pour sa prestation remarquable de la voix d’Hector dans Zombillenium.

Notons que la sélection hors compétition de Voix d’Etoiles annonçait aussi la sélection des Césars : Sahara (réalisé par Pierre Coré) et Le Grand Méchant Renard et autres contes (réalisé par Benjamin Renner et Patrick Imbert), préselectionnés, avec Zombillenium, pour le meilleur film d’animation, étaient cette année présentés au public leucatois.

Michel Py, maire de Leucate, vice président du Grand Narbonne et conseiller régional, salue cette belle consécration, qui prouve combien la programmation de Voix d’étoiles est en adéquation avec le ressenti du public et des professionnels. Bonne chance à ces trois films français d’animation pour les Césars !

Les futurs films récompensés au festival Voix d’Etoiles le savent désormais : ils risquent les Césars !